AJURVEDA: KAI KURIE SVEIKIAUSI IR NESVEIKIAUSI PRODUKTAI
Nors Ajurvedos tradicijoje maisto produktai neskirstomi į savaime gerus ar blogus, o vertinami pagal poveikį konkrečiam žmogaus konstitucijos tipui (prakriti), tačiau žinoma, kad yra produktų, kurie tinka visiems tipams ir yra tokių, kurie visiems netinka.
Produktas yra universliai tinkamas, jei jis balansuoja, švelniai lengvindamas, visas kūno energijas (došas), arba niekam netinkamas, jei tas energijas didina.
Atrodytų, kad toks teiginys prasilenkia su logika. Kaip gali netikti produktai, kurie didina energiją?! Iliustracijai labai tiktų žmogaus sveikatos palyginimas su giedra, šilta ir ramia (nevėjuota) diena. Tokią dieną ir nuotaika geriausia ir nuversti galima kalnus. Liga, arba, šiuo atveju, blogas oras atsiranda tada, kai kurios nors energios atsiranda nenormaliai daug: karščio, šalčio, vėjo, lietaus ar žaibų.
Žmogui galioja gamtos dėsnis: jei ko yra per daug, tai ne gėris, o kraštutinumas, kurį galime suvaldyti tik tinkamos mitybos ir režimo dėka. Todėl vartodami balansuojančius produktus prisidėsime, kad mūsų sveikata bus kaip saulėta, giedra ir rami diena. Tačiau jei perspėjimų nepaisysime ir vartosime netinkamus produktus, sukelsime žaibuojančių, deginančių ar drebinančių energijų lavinas.
Jūs niekada neapsiriksite, gausiau papildę savo racioną šiais sveikais produktais, tinkančiais visiems žmonių tipams:
Geroji naujiena yra ta, kad ne tiek jau daug reikia atsisakyti. Tikriausiai beveik kiekvienas galėsime nesunkiai išgyventi, atsisakę arba labai apriboję šiuos penkis produktus.
Visi kiti, čia nepaminėti maisto produktai, turi būti parenkami, atsižvelgiant į individualią konstituciją ir švelniai lengvinti (balansuoti) dominuojančią energiją (došą).
